Sunday 25 September 2011

Lempeng Telinga Gajah


Resepi dari emak ini boleh menghasilkan lebih 15 keping roti berukuran 6".
---------------------------------------

1/2 kg tepung gandum
1/2 cawan margerin
air garam yang dilarutkan di dalam sedikit air
~ uli adunan seperti membuat kulit karipap ~

Kemudian ambil sedikit adunan dibulat-bulatkan dan dicanai nipis.
Goreng dalam minyak panas terendam.
Kalau dah menggelembung buncit tu...kira jadilah..
Makan bersama kuah pilihan
 
Note: Nak makan baru goreng. Kalau dibiarkan sejuk lama...liat. So, jangan buat banyak2... 
 
~ Mak Ngah ~

No comments:

Post a Comment