Wednesday, 7 September 2011

Bubur Kacang Durian


Bahan-bahan:
300g kacang hijau 
2 keping gula kabung dipecah-pecahkan ( tambah gula pasir kalau kurang manis)
RM2 santan pekat 
isi durian
sedikit halia ~ optional (buang angin katanya...orang kata kacang hijau berangin!)
* kalau masuk durian, emak kata tak yah letak daun pandan*

Cara Membuat:
1. Cuci bersih kacang hijau. Masuk dalam periuk + air biasa
2. Bila kacang hijau dah empuk, masukkan gula kabung.
3. Nampak gula kabung dah mencair, masukkan isi durian dan santan pekat .


~Mak Ngah~

No comments:

Post a Comment