Step membentuk chicken boxing:
Step 1
Kepak ayam dipotong dua di bahagian tengah
Step 2
Ambil bahagian yang banyak isi. Kikis dan terbalikkan isinya ke atas. Biar tinggal tulang di bahagian bawah.Senang anak-anak nak pegang. (macam aiskrim)
Perap dengan lada sulah, lada hitam, garam dan jus limau nipis. Lagi lama perap lagi sedap.
Simpan dalam fridge.
Celup dalam telur yg dipukul sekejap. Kemudian salut dgn breadcrumbs (serbuk roti).
Lepas ni goreng terendam.
~ Mak Ngah ~
No comments:
Post a Comment