Tuesday 6 September 2011

Udang Goreng Tepung

  •  Udang dibuang kulit (tinggalkan ekor sahaja)
  • Dibersihkan dan ditos kering
  • 1 kotak batter mix Tempura jenama Nona


*Jangan bancuh dengan air seperti arahan di kotak*
  • Gantikan dengan telur yang dipukul sebentar.
  • 2 biji telur = 1/2 peket batter mix (bergantung pada saiz telur)
  • Celupkan udang yang telah dibersihkan dan ditos kering dalam adunan batter 
  •  Goreng terendam.


~Mak Ngah~

No comments:

Post a Comment